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博多祇園鉄なべ

by 徳田直弘 × Mc Tatami

歌う畳屋です!


畳屋になる前の
約2年間!


「博多祇園鉄なべ」

アルバイトしてました。


当時は
何屋か知らなくて…

外観が良かったから
バイト検索で探し
問い合わせしました(^^)

懐かしい!!

採用されたのは良かったが
群を抜いての繁盛店


毎日、餃子の皮のばし

ホールもやりたかったけど
ママさんと
ちょっとしたことで
嫌われてできないという、、、笑


それもあって
2年間
餃子の皮のばしオンリーw

2秒で
綺麗な丸型になるくらい

立派な職人になってましたw


今では
ママさんと仲直りしているので
「おかえり」と言って頂けます!

博多のマイホームとも言える


今思えば
繁盛店ならではというか
鉄なべさんだから触れられた
経営のノウハウを
身近に感じていたんだと
つくづく思う



博多の夜で迷ったら
博多祇園鉄なべに行ってほしい。

美味しそうでしょ??


博多祇園鉄なべ
http://www.tetsunabe.co.jp


あ〜食べたい。。。




徳田直弘 × Mc Tatami

「百年の信頼」徳田畳襖店
https://www.tokuda-tatami.com
畳屋ラッパー Mc Tatami
https://www.tatamisinger.com


徳田直弘 × Mc Tatami
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